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2017-05-07

親子で楽しめるジビエバーガー / 全国都市緑化よこはまフェア

 

現在、横浜で解されている、
全国都市緑化よこはまフェアのイベントの一環として出店されました
NPO法人フーズマイル様ブースのイベント

 

こちらでは、デコラテーブルのスタッフも

チラシ作りや、メニュー開発の部分で関わらせていただいています。

 

当日は、親子で楽しめる食育プレートとして、

ジビエ(鹿肉)のハンバーグプレートを提供しました。

 

鹿肉はとても栄養豊富で、食べやすい美味しいお肉です。

女性や子供、お年寄りにぴったりの栄養素がふんだんに入っている食材。

 

そんな鹿肉を親子で楽しめる秘密を盛り込んだ、楽しいプレートにしました。

野菜はもちろん、横浜産です。

 

 

ハンバーグ、マッシュポテト、お野菜、パン、フォーク、ナイフ、ペーパー類が

セットになってるから、自由に自分でハンバーガーを作ったり、

レストランのようにフォーク&ナイフを使ってみたりと、

好きなように自由に楽しめるプレート。

親子で一緒に食の楽しさ感じていただけました。

 

 

こどもたちにも、おいしい!と、好評でした。

お代わりもしてくれましたよ^^

 

 

当日は横浜の野菜の販売もしていました。

 

 

photo & writing by mina

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