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2017-08-25

エアコンで夏も身体が冷えています!

今年の夏は晴れ間が少なくて、涼しい日が多いなーと思っていたら、暑さがまた戻ってきましたね!

こういう時は、「しょうが」がオススメ!

しょうがには、たくさんの効果があります。
例えば、しょうがに含まれるショウガオールは、血行を良くして体温を高め、脂肪や糖の代謝を促進してくれるのでダイエットしたい方に適していたり、血液サラサラ効果もあるので、生活習慣病の予防にも役立つと言われていたり…

 成分の一つのジンゲロールは、免疫細胞である白血球を増やして免疫力を高めてくれます。免疫力が高まると、風邪やインフルエンザにもかかりにくくなるそうです。

そこで、デコラテーブルでは、さまざまなしょうが商品を作っています。

下の写真は、ジンジャーシロップとチップス…


チップスは、そのまま食べてもいいですし、さまざまなお菓子や料理に、カットして活用できます。

シロップは、ソーダや紅茶で割って飲んだり、アイスにかけるのもオススメ。

ジンジャーケーキは2種類をご用意…

ジンジャーのみのケーキだけでなく、甘い干し柿を加えたケーキもあります。


豆乳クリームをたっぷり使ったふわふわモチモチの生地に、しょうがチップスを贅沢に散りばめました。
スパイシーな香りが、清涼感を生む一品…

そこに、上品な甘さの干し柿を加えたジンジャーケーキのアレンジ版も作ってみました!

明日はクッキーを作って開発しまーす!

デコファミリーの皆さんの冷えがなくなり、残りの夏の暑さを元気いっぱい乗り切れますように…

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